Горячие закуски
Лобио красное
Томленая с приправами мятая фасоль подается в глиняном горшке с грузинскими соленьями и мчади
300/100/60 гр
380
р.
Аджапсандал
Томаты, баклажаны, сладкий перец и картофель, тушеные с южными приправами и пряными травами
250 гр
370
р.
Баклажан запеченный с помидорами и сулугуни
180 гр
395
р.
Эрбокверцхи или просто… Яичница! Грузинская взбитая яичница с помидорами, свежей зеленью, яркими специями
220 гр
380
р.
Жаренный имеретинский сыр со сливовым соусом
Сливочный вкус поджаренного сыра прекрасно дополняет густой сладкий соус из красной сливы
120/50 гр
460
р.
Шампиньоны с сулугуни на кеци
Шляпки шампиньонов с расплавленным румяным сулугуни внутри
130 гр
365
р.
Квари с грибами в сливочном соусе с чипсами из козьего сыра
«Вареники» из шпинатного теста с начинкой из шампиньонов готовятся в сливочном соусе
180 гр
515
р.
Чахохбили
Филе цыпленка в ароматном соусе из томатов с южными травами
250 гр
490
р.
Кучмачи из языка и вешенок
Потрясающе ароматное блюдо средней остроты из языка и жареных вешенок с лучком и кинзой
190 гр
660
р.
Квереби
Чрезвычайный деликатес - нежнейшие на вкус семенники бычка, поджаренные с лучком и приправами
170 гр
520
р.
Кучмачи говяжий
Говяжья требуха жареная с сочной грудинкой на кеци с луком и зеленью, с зернами граната – пряно и ароматно!
220 гр
480
р.
Язык по-аджарски
Популярное с советских времен блюдо, о существовании которого в Аджарии и не подозревают!
190 гр
975
р.
Тигровые креветки в соевом соусе
160 гр
1150
р.
Кальмары жареные с пармезаном
155 гр.
475
р.
Все товары
Кафе "Сакварели"
Киров, Герцена 88а